1、蛋糕体原料备用。
3、禇橙切成厚度均匀的薄片。
5、小火煮十分钟左右，至水快收干，橙片变透明。
7、均匀的摆在烤盘内的蛋糕纸上。
9、用手动打蛋器搅拌均匀。分别加入40克牛奶和40克食用油，搅拌均匀。
11、搅拌成无颗粒的蛋黄糊。
13、取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中.
15、将面糊倒入铺了纸橙片的的模具内，把蛋糊充分抹平。
17、烤好后立刻把蛋糕坏从模具中拎出来，撕开四角的油纸放在晾晒架上晾凉，撕掉油纸。
19、抹在蛋卷坯上，起始端涂满，收尾端少。
21、入冰箱冷藏半小时定形，切成小段即可食用。
