1、啤酒对解暑、增进食欲有很大的帮助。因啤酒酒精含量较低，并且含有丰富的糖类和维生素，可以促进肠胃蠕动，并且通过生理反应是人体呼出二氧化碳，以致达到降温的效果，是夏季炽热天气的必备品。
3、保存于阴凉干燥处，既不可放于高温处，也不能存放在冷冻处。由于啤酒在高温和低温下都会发生自身的分解反应，导致啤酒变质不好喝，还有可能造成瓶子炸裂的情况，十分危险，应当予以重视。
5、有些人喝酒后脸部会出现两种情况，一种是泛红，另一种是泛白。造成这两种情况的原因都是身体的相关酶过少，代谢速度减慢，导致酒精无法顺利分解。无论是泛红还是泛白，都应该注意自己的饮酒量，以免伤害肝脏。
7、喝啤酒前最好先吃些东西，不宜空腹饮酒。因为空腹时胃里没有其他食物可供消化和吸收，饮酒后，虽然酒精在胃里停留的时间短暂，但都被胃和十二指肠吸收了，人体血液里很快就会有酒精，因而空腹饮酒易醉。
