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炸土豆盒子的做法

时间:2025-01-07 10:34:36

1、土豆煮熟后,趁热去皮压成泥,加入适量盐和黑椒碎,混合均匀,放凉待用。

炸土豆盒子的做法

3、取一平底锅,倒入适量油烧热,再倒入洋葱粒和少许盐一起煸香,关火。

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5、金枪鱼馅放凉后,加入奶酪丝拌匀,成为土豆盒子的馅料。

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7、取适量的土豆泥(大小随自己喜欢)搓圆后,用手捏成窝状。

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9、收口后,用手轻轻捏成饼状。

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11、做好的饼胚,放入7成热的油里,炸至两面金黄色;(翻面的时候力度一定要轻,不然容易裂开来,也可多放些油,让其整个泡在油里炸,我是为了省油)。

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