蔬菜和各种食材清洗和贮存的方法：[1]

1、有些人习惯将豆角掰断后再洗，不好。最好是先洗好豆角，要是先把豆角掰断在洗，是很久容易使表层的农药和细菌等被水冲到内部，这样的豆角吃了很容易引起疾病，如腹泻和中毒等，而且在掰断的过程，会有汁水流出，再水洗，营养会流失一部分