青菜鸡蛋炒粉干

1、青菜清洗干净。

3、煎个荷包蛋备用。

7、锅里加食用油热15秒放入青菜杆翻炒1分钟，再放青菜叶翻炒2分钟。

8、加入1把干虾皮翻炒，再加半碗水翻炒，放半勺食用盐翻炒。