1、肉馅内加入盐、胡椒粉、蚝油、料酒、香油调匀搅拌上劲
3、调匀成馅
5、普通面粉240克 猪大油80克 水100克 糖10克 盐2克 泡打粉3克 油皮面团的面粉放在案板上，中间挖坑组成粉墙
7、加入水
9、放上猪油
11、和成水油面团用保鲜膜包裹
12、普通面粉150克 猪大油85克 油酥面团中的粉和油放入容器
14、再用刮板按压
16、水油面团和油酥面团放至饧制30分钟
18、包裹油酥面团把口收紧
20、将擀好的面片子自1/3处折三折
22、由长边开始卷起成长条状，搓匀
24、把剂子的两端往中间收紧
26、放上适当的馅料
28、捏紧不露馅
30、表面刷蜂蜜水
32、摆入烤盘，
34、出炉烤网上晾晾，趁热吃最香，凉了后冰箱冷藏保存，吃的时候再次加热
