简单无压力做酒酿馒头

1、酵母用35℃的水，活化

3、将白糖，酒酿，酵母加入面粉揉和均匀，盖上保鲜膜，发酵。

5、取出面粉，把面团里的气体擦掉。面粉看起来很滑。

7、馒头做好了。当盖子打开时，葡萄酒的香味扑面而来。