1、油麦菜洗净切段,下锅焯水30秒
2、捞出过冷水,沥干水分摆入盘中。
3、所有调料放入小碗中搅拌均匀
4、锅中烧热适量油,放入葱末蒜末,炒至金黄
5、倒入料汁,煮至浓稠
6、煮好的料汁浇到菜上,拌匀即可
7、清脆爽口