1、红肠是秋林的，很有名的。2根备用
2、黄瓜三根洗好备用
3、胡萝卜土豆切丁备用
4、洋葱切丁备用
5、西葫芦切丁备用
6、黄瓜切丁备用
7、咖喱粉放入碗中，加水搅匀
8、红肠切丁备用
9、炒勺里放一勺油，油热后放入土豆胡萝卜丁煸炒
10、接着放入西葫芦丁
11、炒匀
12、放入洋葱丁
13、放入盐，花椒面
14、最后放入黄瓜丁，香肠丁
15、加水炖约5分钟
16、5分钟后撒味精即可
