肉丸的做法

1、姜丝大葱丝料酒泡半小时把姜丝大葱丝料酒倒入清水中泡半个小时。

3、把肉加盐搅碎打细把肉切片放入绞肉机中加入食盐搅碎，分次加入淀粉水搅拌打细。