1、洋葱、大蒜、红辣椒、香茅、青柠叶、香菜、生姜和香葱清洗干净，切碎。
2、黄油、洋葱、大蒜、红辣椒、大蒜、香茅和青柠叶放入料理机中，打成糊。
3、倒入热油锅中，大火，炒香。
4、倒入清水，大火，煮沸，熬至浓稠。
5、淋入蛋液，搅拌均匀。
6、虎虾清洗干净，取虾仁，去虾线。
7、木薯淀粉、土豆淀粉和清水混合，搅拌均匀，放入虾仁，裹上面糊，放入热油锅内，大火，炸至金黄色。
8、盛出，淋上酱汁，撒上香菜、香葱和柴鱼粉。
新加坡辣虾球怎么做
时间：2024-10-19 06:31:061、洋葱、大蒜、红辣椒、香茅、青柠叶、香菜、生姜和香葱清洗干净，切碎。
2、黄油、洋葱、大蒜、红辣椒、大蒜、香茅和青柠叶放入料理机中，打成糊。
3、倒入热油锅中，大火，炒香。
4、倒入清水，大火，煮沸，熬至浓稠。
5、淋入蛋液，搅拌均匀。
6、虎虾清洗干净，取虾仁，去虾线。
7、木薯淀粉、土豆淀粉和清水混合，搅拌均匀，放入虾仁，裹上面糊，放入热油锅内，大火，炸至金黄色。
8、盛出，淋上酱汁，撒上香菜、香葱和柴鱼粉。