1、豆皮改刀成菱形块。

2、大白菜也切成菱形块。

3、锅中倒油,下葱花爆香。

4、下白菜翻炒,加半。

5、加小半勺盐,翻炒至六成熟,盛出。

6、趁热锅,加少许油,下豆皮翻炒。

7、加小半碗水。

8、加入生抽。

9、加小半勺盐,炖5分钟,至豆皮吸饱水。

10、下入白菜翻炒均匀,炖至白菜完全成熟。

1、豆皮改刀成菱形块。

2、大白菜也切成菱形块。

3、锅中倒油,下葱花爆香。

4、下白菜翻炒,加半。

5、加小半勺盐,翻炒至六成熟,盛出。

6、趁热锅,加少许油,下豆皮翻炒。

7、加小半碗水。

8、加入生抽。

9、加小半勺盐,炖5分钟,至豆皮吸饱水。

10、下入白菜翻炒均匀,炖至白菜完全成熟。
