老年人大多是因为脑血管意外导致的瘫痪，因此饮食上首先要注意健康饮食，画陲奴颁注意饮食结构，避免高脂肪高热量饮食，合理安排膳食结构。注意淀粉类、蛋白质类和脂肪类的合理比例；同时注意维生素即水果摄入；适当限盐限糖。