美味家庭版排骨汤做法

1、清洗排骨 锅里加水 放入排骨料酒焯水煮出血沫 用勺子撇干净捞出排骨 过冷水

2、洗净排骨放进锅里 加入热水 生姜小火慢炖50分钟汤汁变白 再加点白醋再依次加入：胡萝卜 玉米 香菇 枸杞 红枣再慢炖20分钟

3、出锅前 再放入适量的盐出锅前放盐会防止肉变柴这样一锅美味的排骨汤就做好了 非常美味