日式照烧丸子

1、把大葱切丝，姜切丝之后再切成粒。（口感好）

3、.腌制15分钟之后，把肉末团成肉丸。（手上粘点水，防粘手）

5、盖上锅盖，中火，煮5分钟左右！

7、锅里重新倒半碗干净的清水烧开，再把烧好的肉丸放进去。

9、大火，把调好的料汁倒进锅内。让料汁包裹住肉丸，入味后，装盘撒上葱丝。