怎么用维他奶做简单又美味的鹌鹑蛋西米露豆奶？

1、将鹌鹑蛋煮熟去壳

2、锅里多放一些水烧开，放入西米，煮至中间没有白芯，呈透明状立刻捞起过凉水

3、沥去西米多余的水分备用

4、将维他奶、鹌鹑蛋、西米一同下锅，煮至沸腾就大功告成啦~