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串烧肉片卷的做法

时间:2024-10-20 22:29:16

1、猪肉洗净去皮、切成约10cm长薄片。2、京葱切丝。3、红萝卜、青瓜切段。

串烧肉片卷的做法

2、取一肉片竖放,摆上适量葱、萝卜及青瓜。

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3、将肉片卷起、压紧,在头、尾重叠约1cm的地方插上牙签固定。

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4、半成品。

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5、将油、盐及酱油调匀,均匀涂抹肉片卷上。烤箱预热220度,中层约烤20分钟。

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6、烤约10分钟翻面,再刷上调料,视情况需要盖上锡纸。

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7、原汁原味,除油、盐、酱(油)外,不添加任何其他调料。

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