好吃解馋的七彩鹌鹑蛋

1、锅中加水、盐和鹌鹑蛋，煮5分钟，然后剥去蛋壳

3、黄瓜切丁，加盐拌匀，先腌20分钟，有水渗出，再用手把黄瓜晒干

5、锅里的水烧开后，倒入玉米粒和胡萝卜丁，水开后煮5分钟，再捞起来，沥干水分

7、倒入黄瓜丁翻炒2分钟左右

9、倒入玉米和胡萝卜丁，加点盐，翻炒