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红烧狮子头最正宗的做法

时间:2024-10-16 04:08:55

1、肉馅里加入 鸡蛋 酱油 料酒 葱姜碎 五香粉 盐 淀粉 香油 鸡精。

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3、馒头切块用冷水泡透成面糊。

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5、搅拌均匀成粘稠状。

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7、用勺子把肉馅在手心里揉搓成圆球。

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9、炸至表面金黄。

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11、锅中发放油,爆香八角。

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13、放入炸好的狮子头,汤汁烧开后关小火。 炖至汤汁收干浓缩即可。

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