白菜炖粉皮的家常做法

1、将大白菜用刀切成两半，取一半即可，剜去菜根切好，用清水洗一下。

2、将一锅清水烧开，把白菜放进去焯一下，控干。

6、然后倒入白菜，加入适量酱油和盐翻炒。