1、新鲜菠菜炸成浆,过滤出菜汁.(炸的时候需要加水）
2、用炸好的汁来和面.我这里用是普通面粉.
3、汁水和面的比例大概是1:2.可以一点点加汁和面.觉得可以了就不用再加了.
4、面团和好后盖上湿布醒上10分钟.
