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水煮肉片教程

时间:2024-11-02 01:18:52

1、猪肉清洗干净后逆着纹路切成片

2、把白菜洗干净后掰成小朵,水豆腐切块,葱花洗干净后切碎,大蒜去皮后切碎

3、在锅里倒入适量的油,开小火烧热,把干红辣椒倒进去爆香

4、然后放入豆瓣酱,加入2碗清水烧沸

5、肉片、豆腐放进去烧煮1分钟,接着放入一小勺食盐调味

6、再放入白菜,出锅后装碗,撒入葱花即可食用

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