1、将娃娃菜洗净沥干水，然后将菜叶一分为二。蒜头和小米椒切碎备用。
2、锅内加入适量清水后放入3g盐，大火烧开。
3、放入娃娃菜，将菜叶烫软后捞出。
4、捞出后沥干水，摆盘后淋入酱油，香油。
5、将切好的蒜末和小米椒铺在娃娃菜上，将热油均匀的淋在娃娃菜上。搅拌后即可食用。
6、将娃娃菜洗净沥干水，然后将菜叶一分为二。蒜头和小米椒切碎备用。锅内加入适量清水后放入3g盐，大火烧开。放入娃娃菜，将菜叶烫软后阱糙汹纛捞出。捞出后沥干水，摆盘后淋入酱油，香油。将切好的蒜末和小米椒铺在娃娃菜上，将热油均匀的淋在娃娃菜上。搅拌后即可食用。