怎么做泡椒凤爪

1、准备食材。将鸡脚剪去指甲,剁成小块

3、锅中水1大勺盐，适量花椒，姜片、八角、料酒烧开。投入浸泡过的鸡脚。

5、将煮好的鸡脚捞出，用凉水保持小水流，不间断的冲泡二十分钟以上。