好吃的黑椒孜然鸡排的做法

1、如图准备材料

3、用刀背将鸡肉拍松散

5、把腌制好的鸡排拿出来均匀的裹上生粉，两面都要裹

7、鸡排两面都要裹上面包糠，面包糠建议使用黄糠，炸出来的鸡排色泽更好。

9、炸好的鸡排拿出沥干多余的油份，也可以放在吸油纸上面吸掉多余油份

11、喜欢吃辣的可以撒上胡椒粉，辣椒粉，孜然粉