玛格丽特饼干怎么做家常做法详细教程

1、鸡蛋煮熟，取蛋黄备用。

3、黄油室温软化。

5、加入糖粉和盐。

7、将糖粉和盐加入软化的黄油里，并打发至体积稍稍膨胀，颜色稍变浅，如图状。

9、加入面粉，先用刮刀压拌一下。

11、把做好的面团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。

13、用大拇指轻轻的将他们一个个按扁，这时就会自然的出现漂亮的裂纹了。

15、成品图