1、备材料,红薯泥需预先备好.

2、糖与适量的水混合.

3、艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆.

4、取一碟子抹点油,倒进粉浆

5、中火蒸10分钟左右,关火

6、晾凉

7、用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里

8、让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥

9、收好粉团开口,做成丸子状

10、即可食用

1、备材料,红薯泥需预先备好.
2、糖与适量的水混合.
3、艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆.
4、取一碟子抹点油,倒进粉浆
5、中火蒸10分钟左右,关火
6、晾凉
7、用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里
8、让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥
9、收好粉团开口,做成丸子状
10、即可食用