红烧排骨怎么做

1、把买来的新鲜排骨洗净，剁成五厘米长短的段状备用。

3、倒掉血水备用，炒菜锅中放入适量油烧至八成热，放入姜、大葱爆炒至香，把准备好的排骨放入锅里翻炒片刻。