大豆收成泥花脸这样算，宜在早晨带露水时收获，此时收割损失率小于1％，脱粒损失率小于2％，泥花脸率小于5％。脱粒后进行机械或人工清选，产善飧琳宴品质量符合大豆收购质量标准三等以上。
人工收获在落叶达90％时进行，机械收获在叶片全部落净，豆粒归圆时进行，要求割茬低不留荚，综合损失率不超过2％，清洁率大于95％。为减少损失。
要积极推行品种单独收获，单储，单运，从而实现优质优价，提高大豆生产效益，增加农民收入。
所谓泥花脸，是指大豆在机械收获时经收割台进入滚筒的土块杂物和少量未成熟的豆粒及草汁与正常豆粒混合，经推运器，升运器后豆粒表面出现斑斑点点，通常称之为泥花脸。