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香脆可口的炒土豆的做法

时间:2024-10-16 23:58:15

1、首先,准备好需要的所有的食材

香脆可口的炒土豆的做法

2、土豆去皮切成片,用水冲掉土豆内的淀粉,捞起后漏干水

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3、大蒜和姜剁碎,葱洗干净后切成段,干辣椒清洗下即可

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4、接下来,在锅内倒入油,土豆片下锅撒上点胡椒粉,煎至两面金黄即可

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5、另起锅,放入干辣椒、大蒜、姜末和葱花一起煸炒

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6、加入土豆片,倒入少许生抽、酱油和盐,翻炒均匀即可起锅了

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7、炒至差不多即可,起锅装碗

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