八寸无油蓝莓酸奶蛋糕

1、四个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开！蛋清盆里不要有油和水！

3、加入酸奶到蛋黄里面，搅拌均匀！

5、蛋清加入两三滴醋（柠檬汁），低速打至泡泡加入三分之一白糖！

7、蛋黄糊分三次加入打发好的蛋清里。上下拌匀（不要划圈）

9、烤箱预热！烤箱最下层烤盘加入水。烤架放倒数第二层！160℃烤20分钟，再140℃烤40分钟！

11、都没来得及拍个美美照片，就被娃直接用手扣了一个洞