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怎么做蒜香芝士烤斑节虾(超详细步骤图

时间:2024-10-12 10:26:29

1、活冻斑节虾解冻后清洗干净。这虾够大,比手掌还长。

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3、用刀把虾的身体切开,这步很关键,要对切成两片,底部一点点连着就可以了,切的不到位,烤的过程中虾肉收缩,外形不美观。

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5、用厨房纸吸去水分。

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7、蒜切成细碎的末儿。

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9、我是拌匀后直接用的,有点辣但去腥效果不错。按个人喜好来吧。

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11、来个近景。

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13、尽量填平。

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15、小葱和红椒切碎。

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17、然后撒一些红椒碎。

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19、倒入200度上下火先预热好的烤箱中下层,烤10分钟。

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21、烤好的虾看着很诱人喏。

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23、像不像一艘芝士虾船?

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