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原味黄油切片饼干

时间:2024-10-26 20:46:23

1、准备好食材

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2、黄油切成小块,室温软化

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3、加入细砂糖,略微打发

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4、分三次加入蛋液,每次都打发至吸收

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5、筛入低筋面粉,混合均匀

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6、模具中铺上保鲜膜,将面团放入整理好,放入冰箱冷冻1小时至变硬

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7、将冷冻好的面团切成均匀的薄片,我大概切了0.6cm厚

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8、将饼干胚放入烤盘中摆放整齐,烤箱预热至150℃,中层上下火,烘烤25分钟后转1呖分甾胗80℃烘烤5分钟稍微上色即可。

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9、成品图1

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10、成品图2

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11、成品图3

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