教你如何做镜面蒸蛋

1、准备好材料和工具。

3、再将50度的温开水倒进蛋液中

5、然后过滤出浮沫，过筛、盖保鲜膜都不可以偷懒哦

7、盖上保鲜膜，放进 已经上汽 的蒸锅里，盖上盖子，蒸10-13分钟。

9、喔~好咯~镜面～闪亮亮的～哈哈！接下来快做个浇汁

11、开动前可以用刀划开成块，这样也更容易让上面的浇汁流入到里面，更入味。滑滑嫩嫩的~像布丁一样~怎么吃都不会腻呀～爱了