唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。因此，对于女性来说，春季可食些山药和大枣，因为春季是肠胃病多发季节，而女性相对来说体质较弱，因此，吃山药和大枣不仅补脾养胃，预防肝胆病症的发生，并且对流感等传染病也有一定的防治作用。
4、 山药和薏米、枸杞等同食补肝
5、 山药可以和薏米、糯米、枸杞等同时熬粥。炖汤时，可以和胡萝卜一起炖煮乌鸡、鱼头、排骨等，不仅味道鲜美，而且对肾脏、肝脏特别好。
10、 山药百合莲子粥美容养颜
11、 可取怀山药200克，干百合、莲子、冰糖各30克，大米100克同时煮粥，每日服用，对女性滋阴效果特别好，而且，能够美容养颜，滋润皮肤。
