【鸡蛋酱拌面的做法】

1、先来做好鸡蛋酱，将葱切好放于盘中，备好鸡蛋，黄酱盛于碗中；

5、待加热到冒泡后，此时将小碗内的鸡蛋倒入锅内和酱翻炒均匀，出锅前放入切好的葱末翻炒数次后盛出即可；

7、将锅内加入适量的水，烧开后，放入白菜丝，1-2分钟后捞出，再放入芹菜丁，1-2分钟后捞出；