粳米鱼片粥的做法

1、清洗好的草鱼切成片装入碗中加入姜片，盐，白胡椒粉，淋入料酒，水淀粉，食用油拌匀，腌制10分钟。

3、打开锅盖倒入腌制好的草鱼片拌匀，再煮5分钟至食材熟软。