1、猪大骨焯水五分钟，捞出来放进砂锅里。放冷水放入姜片，盖上盖子，小火炖半小时
2、锅中放入洗好的大米。放入盐。搅拌均匀。盖上盖子，小火炖20分钟
3、放入胡萝卜丁，玉米粒。搅拌均匀。盖上盖子，小火炖十分钟左右即可
