怎么做西红柿西葫芦炒肉

1、首先我们取猪肉切成肉丝后清洗干净，然后倒入适量的老抽腌制一下。

3、西红柿切成如图所示的小瓣。如果您做菜比较讲究的话，可以事先将西红柿去皮，不过楼主觉得带着西红柿皮会更有营养。

5、首先将锅中热油，待油温升上来之后，首先将肉丝下入锅中翻炒，等到肉变色去生后即可盛入盘中待用。

7、然后将切好片的西葫芦放入锅中同西红柿一起翻炒。

9、等翻炒均匀之后即可出锅啦。