家庭辣炒鸡架下酒菜

1、锅内倒入少许植物油，比平时炒菜多一点，待油热，将葱花、红辣椒、姜块倒入锅中，随即调汁。

2、调完汁后将鸡架倒入锅中翻炒。翻炒两分钟后，将切好的青椒和胡萝卜倒入锅中，继续翻炒。