河南胡辣汤怎么做

1、锅里水烧开，把八角和姜片下锅，同时把香葱放入锅里。

3、菠菜切成段，黄花菜切段，粉条从中间断一下，另起锅，锅内加油，烧热放入葱姜爆香，放入煮肉的原汤。

5、放入酱油、盐、鸡精、糖、胡椒粉、两勺米醋、老抽，煮制5分钟，勾芡使汤粘稠一点。