如何制作蒜蓉粉丝蒸大扇贝

1、粉丝用热水泡软，捞出，在盘中薄薄铺上一层。

3、蒜切末，热锅热油炒香，放入少量盐、蒸鱼豉油，拌匀。

5、蒸锅大火上汽后，放装扇贝的大盘子，大火蒸5分钟，端出。撒葱花。