牙签牛肉怎么做

1、把牛肉写块状，然后放进碗里放料酒进行去腥。

3、放完以后用手揉一下使味道更入味一点

5、放油炸一下，炸至七成熟即可捞出备用

7、把牛肉放进去一次翻炒，出锅前放入辣椒即可装盘食用。