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如何在年底聚餐时吃才健康

时间:2024-10-14 01:37:13

1、红葡萄酒中的多酚物质有预防血栓的功效,冬季是心血管病的高发季节,少量饮用红酒有助预防此类疾患。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高,这种物质有助抑制癌细胞。

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3、水果吃完之后,喝点杂粮汤。饭前喝汤不但容易进一步增加饱腹感,还有助于滋润肠胃,不但能减少酒类饮品对肠胃的刺激,也有助于大家在品尝后面美食的时候肠胃的消化。

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5、比起炒、炸、红烧等烹饪方法,蒸煮出来的饭菜所含的油脂要少得多,菜肴的营养成分破坏得也较少。此外,红烧的菜品虽然口味甜美,但是含盐量、含糖量相对蒸煮的菜品高,长期和经常食用不利健康。

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