豆腐烧鱼的家常做法

1、将鱼切小薄块

3、将豆腐切好

5、烧锅热油，可以适当多点油

7、将煎好的鱼起锅装盘待用

10、把锅内的油倒起来，留少量油加辣椒和蒜煸炒

12、加半碗水和1小勺盐盖锅煮2-3分钟

14、出锅装盘