肉怎么炒的又嫩又好吃

1、加入肉丝锅中加入适量的油，油热后放入准备好的肉丝炒，炒至变色装盘备用。

3、放入一勺盐翻炒均匀后倒入炒好的肉丝，然后放入一勺盐，适量的鸡精翻炒均匀。