怎样做土豆青椒炒洋葱

1、备好食材，将青椒切成菱形块，土豆切片。

3、油锅上火，烧热后下入橄榄油，再将生姜碎下入，煸香。

5、下少许盐，水，翻炒约2分钟，使青椒微软入味，土豆略熟。

7、约翻炒1分钟后，即可关火。