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吃不胖的杂粮荞麦馍头

时间:2024-10-28 16:03:45

1、通常,你可以把剩下的谷物挖出来用。你可以用蒸汽煮。你可以用你家里所有的东西。

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2、煮熟的谷粒和米饭可以稍微排干,直接加入荞麦粉(或其他面粉)和酵母,然后拌成中等硬度的面团,发酵后使用。在蒸米饭中加入面粉后,加入少量的水适当调节温度??.

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3、发酵好的杂粮面团,排气分割成大小适中的小团,依次揉好后再发酵15一20分钟左右。

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4、在冷水中蒸18-20分钟,关火取出。蒸的时间取决于头的大小。

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5、你看,把蒸好的谷类食物切掉比用面粉蒸好吗??.

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6、这是用莜面混合杂粮做的,适量的热水稍烫下莜面,用筷子拌成絮状,再加入蒸好的杂粮饭,不放酵母直接做好蒸的,口感更Q更好吃,连吃几个没问题??。

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