1、做法很简单，生抽3勺，醋2勺，耗油1勺，蒜末1勺，小米椒末1勺，香菜末2勺，花椒粉适量，香油1勺，糖适量，拌匀即可。也可加入熟芝麻，花生碎。
2、找个万能酱汁既可以作为火锅调料，也可以拌面吃。
3、可以拌黄瓜、黑木耳、腐竹。