1、1:三文鱼水洗后用厨房纸吸干水分,切成丁放入一点淀粉,料酒(也可以不放),挤入小青柠汁去腥,腌制10分钟左右。
2、青瓜去皮切丁,煮开水放入玉米粒煮5分钟备用。

4、热油放入三文鱼,炒至稍稍有点焦色(1.2分钟就可以),鸡蛋用碗打散滑入锅里炒散,然后盛出来备用。

6、成品,赞!??

1、1:三文鱼水洗后用厨房纸吸干水分,切成丁放入一点淀粉,料酒(也可以不放),挤入小青柠汁去腥,腌制10分钟左右。
2、青瓜去皮切丁,煮开水放入玉米粒煮5分钟备用。
4、热油放入三文鱼,炒至稍稍有点焦色(1.2分钟就可以),鸡蛋用碗打散滑入锅里炒散,然后盛出来备用。
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